same recipe as last time, but different shape... I will let it cool down for a bit and have a slice with melting butter on...
Même recette que la dernière fois, mais une forme différente... Je vais le laisser refroidir un peu et me faire une tartine beurrée...
Tonight we will have a carrot & broccoli quiche with parsley and tarragon. I made the pastry with 1/3 white flour, 1/3 wholemeal flour and 1/3 millet flakes. It makes a good, healthy and nutritious pastry.
Ce soir, nous mangerons une quiche carotte & broccoli aromatisée au persil et estragon. J'ai fait la pâte avec 1/3 farine blanche, 1/3 farine complète, et 1/3 flocons de millet. Cela fait une bonne pâte brisée, très saine et nutritionnelle.
Have a good weekend! Bon week-end !
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